Според мен и още някои е време за Новото начало. Среща №3 на

Живота написа:

Преди години един приятел от Сопот,Бог да го прости правеше мариновани Рижинки,по Сопотско казваше ги берем с чували,та като донесеше от тях колко ракия се е изпило,абе уникално мезе.А дори не я зная самата гъба какво представлява.

Рижика,без "Н" в средата.Или още "обикновена млечница" се вика.Лактариус делициозус.Те общо са към 3-4вида много близки млечници които се бъркат често-лактариус семисангвифилус,салмониколор,делициозус.Eй тук съм снимал последната реколта от 23ти ноември.В паницата са от първите два вида-който има по-опитно око ще види че се различават по цвета на млякото.За съжаление тук над града по това време тръгват и им се нарадвах два дена и после заваля първия сняг и еба мамата на всичко...Ще чакаме догодина.Добро мезе са по секъв начин.Жената ги панира с панировка за риба и стават трепач.После кат ги ядеш пикаеш оранджево... Twisted Evil

Няма отровни двойници-може да се сбърка с лактариус торминозус-т.нар."отровна млечница" на която само името и е отровно.Леко подрисква и е много люта...Варят я да и избегат дразнещите стомаха вещества или я правят със саламура,като първата вода я изхвърлят и вече не подрисква и е най-вкусното мезе от всички млечници...Руснаците я затварят в качета за зимата,после я правят с майонеза и картофи на салата и става божествено мезе за водката.Иначе по принцип се различава от останалите млечници по косматия ръб.Ял съм я и нея...Ял съм много работи-тая есен сефтосах и червена мухоморка-нарязана на ленти и изварена да и избяга отровата.Доста вкусна гъба...
Мечоу,кат не щеш да си цар или министър ще те направим Главен Мечок на Републиката.Ти само донес някой буркан.Не скатавай,знам че имаш...Кладница ли ще е друга ли-няаам претенции...
Кат трябва ще си го платим...

_________________
Планини има много,но Балкана е само един!

http://hubavetz.com/

Последната промяна е направена от Balkandjiq на Чет Яну 09, 2014 12:56 am; мнението е било променяно общо 2 пъти

	Balkandjiq написа:
	...Мечоу,кат не щеш да си цар или министър ще те направим Главен Мечок на Републиката.Ти само донес някой буркан.Не скатавай,знам че имаш...Кладница ли ще е друга ли-няаам претенции...

Хей, Балканджийо, трай си бе. Ще има и гъби и ракия. Ако не са измръзнали, ще отида и ще ти набера и пресни кладници.

_________________
Kom Emine 1987
Kom Emine 2011
Ком Емине 2013 на седем десет без седем
Балкана символ на цял полуостров

Балканче донесете и двамата, ти и ГМПР / Главен Мечо Пух на Републиката/ще опитаме и от двамата пък ракийка ще има доста. Ще направим дегустация. Very Happy

Абе я какъв хранително- вкусов разговор се заформя, какъв ще го търсим по джендемите? Христо Даново на площада или розоварната на Скобелево- перфекти места за събор.

Някой задава ли си въпроса:Защо в тази така посещавана тема, вече 24ч. никой не пише?
Не ми отговаряйте,въпроса е риторичен. Sad

Май ще има провал

То от нас си зависи, дали ще е провал ...

_________________
На кръгла маса, в хижата и в женско сърце винаги има място за още един!

	НИКОЛАЙ Т. написа:
	Някой задава ли си въпроса:Защо в тази така посещавана тема, вече 24ч. никой не пише? Не ми отговаряйте,въпроса е риторичен.

Ники дискусията е опорочена...комуникацията отдавна е изместена на друго ниво и не е актуална , поне за тези които правят асоциация с темата и идеята за която е пусната .... риториката е излишна , както и това да си губиш времето ....освен от любопитство

Ха.... пиене и ядене ще има, но за среща не се знае?? Tooth

Не мисля, че някакви форумни търкания трябва да попречат на срещата. Тя има малко по-различен смисъл от това да си ги премерим във форума и да се покажем кой е по-велик. Аз лично ще отида.

Какво стана сега ще има ли среща или няма .....

	EXIIIT написа:
	Какво стана сега ще има ли среща или няма .....

и аз това се чудя

_________________
На кръгла маса, в хижата и в женско сърце винаги има място за още един!

Всички си мълчат,щеше да се пуска анкета за датата.....явно хижата е ясна вече "Козя стена"ще е, поне според / двете / анкети които вървят.

	EXIIIT написа:
	Всички си мълчат,щеше да се пуска анкета за датата.....явно хижата е ясна вече "Козя стена"ще е, поне според / двете / анкети които вървят.

то някъде май пишеше, че анкетата ще е до 20-ти, ако не се лъжа ....

_________________
На кръгла маса, в хижата и в женско сърце винаги има място за още един!

Тази мероприятия не се правят с провеждане на анкети и обаждане по телефона Smile

Аз съм не мнение и че организаторите трябва да се сменят, за да се даде възможност и на други хора да организират подобни сбирки. Не трябва да се очаква, че все едни и същи хора ще поемат тази отговорност.

Нека някой, който може да организира среща на х.Козя Стена, да обяви датите.
От там насетне всеки си преценява, може ли или не може да участва.

Има толкова бележити участници от Русе и от Сопот, моля да не се спотайват.