С едно уточнение - отнася се за надморски височини >3000м.
@trix по-горе е намекнал да се взимат ИСТИНСКИ продукти.
Примерно пастите на Barilla, сухо мляко Nido на Nestle, слънчогледово олио "Роса", зехтин "върджин" /добит по механичен начин/, колбаси по стандарт "Стара планина", млечни продукти "Елена", домашен хляб от брашно на Мелници Балван и т.н.
Направо съм втрещен каква държава на ментетата сме. Истинско предизвикателство е да намериш максимално близки продукти до тези от преди 10-ти...
Регистриран на: 17 Юни 2012 Мнения: 685 Местожителство: Димитровград
Няма нужда от уточнение, в статията ясно е написано че става дума за преходи над 3000мнв. Само че това е акцент към темата, която е "Хранене в планините".
Според мен статията е добро обобщение за основните видове храна (въглехидрати, мазнини, белтъчини) подходящи за планински преходи и дава няколко примера, които "изясняват" картината.
Може би ще е добре, така както ти си направил, всеки който знае качествен продукт подходящ за планински преходи да сподели. От списъка на безспорните продукти всеки може да си избере според цена, вкус,тежест и да дебелее .
Още по добре би било някой да премине през всички мнения след време и да обобщи , ама кой ще е тоз добър и работлив човек аз не зная.
Наскоро бях с група из стара планина.
Първата вечер девойките като наизвадиха едни ми ти скилидки чесньов лук...
Гледам и не вярвам на ушите си - не, че не обичам чесън ама да видя такова целенасочено ядене от дами...
Питах к'во става. Отговориха ми, че на височина било много полезно за... забравих го на минутата.
А не сме се качили на по-високо от 2300м ?!? То понякога става страшно човек като прекали с четенето.
Не зная какво казва нАуката но аз както казах по принцип ям колкото за оцеляване а в планината ям дори и по-малко.
Никога не закусвам, ям в краят на прехода и както казах нося в себе си само шоколад или сникърси.
Естествено ако съм в хижа не отказвам чорба или каквото там има.
Вода не пия по време на преходи, за няколко дни 500мл са ми съвсем достатъчни.
Нося не повече от литър и то предимно за хигиенни нужди като това не ми пречи по никакъв начин.
И аз правя уговорката, че това са индивидуални неща но на мен спазването на някакъв специален режим на хранене със специални продукти във високата планина е абсолютно лишено от съдържание.
Да, не съм бил на височина над 3000м за повече от няколко дни наистина.
Може би нещо ще се промени но засега се оправям само със Своге и солети
И аз се храня предимно с мазнини и протеини като подчертавам,
че те са ми меню по принцип, естествено комбинирани с поне един плод на ден.
Това което аз съм разбрал по себе си е, че човек трябва да се придържа към нормалното си хранене и
в планината, защото всяка смяна на режима било тя и за добро се преболедува от организма
по един или друг начин.
Не му стига шока от физ. натоварване ами да се товари и със смяна на хранителния режим според мен не е нужно.
Да не говорим от повечето въглехидрати как се надувам, и каква тежест имам в корема.
Иначе не говоря за това, че трябва да не се приемат въглехидрати напротив, храненето
трябва да бъде разнообразно.
Просто не променяйте режима си рязко.
_________________ "АКО ЖИВЕЕШ ВСЕКИ ДЕН КАТО ДА Е ПОСЛЕДЕН, ПОЧТИ СИГУРНО Е, ЧЕ НЯКОЙ ДЕН ЩЕ СЕ ОКАЖЕШ ПРАВ" Стив Джобс
Съб Апр 27, 2013 8:11 am
ПАВЕЛ
Регистриран на: 28 Окт 2011 Мнения: 597
Esper написа:
Вода не пия по време на преходи, за няколко дни 500мл са ми съвсем достатъчни.
А какво масълце си налял - полусинтетика или пълна синтетика ? Или бичиш с доброто старо минерално .......
С едно уточнение - отнася се за надморски височини >3000м.
@trix по-горе е намекнал да се взимат ИСТИНСКИ продукти.
Примерно пастите на Barilla, сухо мляко Nido на Nestle, слънчогледово олио "Роса", зехтин "върджин" /добит по механичен начин/, колбаси по стандарт "Стара планина", млечни продукти "Елена", домашен хляб от брашно на Мелници Балван и т.н.
Направо съм втрещен каква държава на ментетата сме. Истинско предизвикателство е да намериш максимално близки продукти до тези от преди 10-ти...
Ами само за зехтина - да, за всичко друго от споменатите - не. Не един път съм ял накисната за нощ леща, много е вкусна с пресен лук или магданоз.
Съб Апр 27, 2013 3:58 pm
Йосарян
Регистриран на: 17 Юни 2012 Мнения: 685 Местожителство: Димитровград
Който пие бира не умира или колко е полезна бирата, жалко че тежи толкова.
Който обича да чете и това не го обърква моля обърнете внимание на минералите и витамините, които може да си набави говедото, което пие бира и казва азбуката ...по един много характерен начин (100% и това е полезно).
Пон Юли 08, 2013 5:30 pm
loudidd
Регистриран на: 14 Юли 2011 Мнения: 330
Пълнозърнест тахан + мед + ядки е чудесен заместител на корнита, сникърси, шоколади и подобни. Това ако имате потребност да НЕ употребявате 20-те други "неща", написани в съдържанието на тези продукти, освен млякото, карамелът и ядките. Иначе си ги хапвайте.....
Чудесна храна е хумусът - рецепти ще намерите в нета, накратко е като пастет от варен нахут, сусамов тахан, лимон и подправки, много засищащо и полезно. Приготвя се вкъщи за нула време.
Носете всичко, което можете да ядете.
Не носете това, което не можете да ядете.
В колата слагам всичко за приятелите, щото носи тя.
Като тръгвам на планина слагам за мене и за най-скъпия ми човек.
Чудесна храна е хумусът - рецепти ще намерите в нета, накратко е като пастет от варен нахут, сусамов тахан, лимон и подправки, много засищащо и полезно. Приготвя се вкъщи за нула време.
Е да, ама ако си го ядеш у вас и го съхраняваш в хладилника.Иначе...около 3-4 опаковки Имодиум вероятно няма да ти стигнат.
Вто Юли 09, 2013 8:39 am
Йосарян
Регистриран на: 17 Юни 2012 Мнения: 685 Местожителство: Димитровград
loudidd написа:
Пълнозърнест тахан + мед + ядки е чудесен заместител на корнита, сникърси, шоколади и подобни. Това ако имате потребност да НЕ употребявате 20-те други "неща", написани в съдържанието на тези продукти, освен млякото, карамелът и ядките. Иначе си ги хапвайте.....
Чудесна храна е хумусът - рецепти ще намерите в нета, накратко е като пастет от варен нахут, сусамов тахан, лимон и подправки, много засищащо и полезно. Приготвя се вкъщи за нула време.
Какво имаш в предвид с пълнозърнест тахан. Той не се ли прави от слънчоглед?
Аз пробвах тахан с кокосови стърготини, яде се ,но не е сполучлива комбинация. Ще пробвам с нещо друго
Вто Юли 09, 2013 12:23 pm
Stefak
Регистриран на: 09 Мар 2011 Мнения: 282 Местожителство: Видин
Прави се от сусам.
Вто Юли 09, 2013 1:11 pm
stefan_iliev38
Регистриран на: 25 Сеп 2009 Мнения: 3542 Местожителство: Кюстендил; София, кв. „Овча купел"
Не Можете да пускате нови теми Не Можете да отговаряте на темите Не Можете да променяте съобщенията си Не Можете да изтривате съобщенията си Не Можете да гласувате в анкети
.
, ама кой ще е тоз добър и работлив човек аз не зная.
